爆浆圆子

爆浆圆子的做法
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爆浆圆子的做法说明

姑娘发明。儿子吃剩的南瓜,本想或了糯米粉,自己炸麻团爽一爽。结果,姑娘愣是说学校学过,给我包了汤圆,嗯,味道很赞,完全就是韩式火锅里的爆浆粘糕!就差造型了

爆浆圆子的食材和调料

糯米粉适量(目测200g?)
剩的蒸南瓜约1/3小南瓜
奶酪数块

爆浆圆子的做法步骤

  1. 第1步.

    蒸好后冷掉一点的南瓜去皮,或糯米粉,开始用勺子,干了后用手,半小碗南瓜,或出来了半小盆面团。

  2. 第2步.

    醒面10分钟,我露天了,面团或得不干

  3. 第3步.爆浆圆子的做法步骤 第3步

    包馅,每个里面塞了芝士渣渣。由于是吃完中饭做的,所以直接冷冻了,下午茶取出水沸后3分钟搞定!软糯好吃!

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