牛肉酱

牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成小块

2. 第2步.

   用开水把血水焯掉

3. 第3步.

   蒜切碎，可以切更碎，我切的还是比较大

4. 第4步.

   洋葱切碎

5. 第5步.

   香菇切小块

6. 第6步.

   所以材料准备好了就开始吵，锅烧热放油和生姜，然后放上牛肉翻炒，再放上黄豆一起炒，之后放水、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、冰糖开始炖！

7. 第7步.

   炖了半个小时放入香菇，之后感觉差不多牛肉烂就放入洋葱、大蒜、小米椒和红油

8. 第8步.

   一直炖没有水之后起锅完成！