可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅解冻后，在每一个鸡翅每一面 划上两三刀。

2. 第2步.

   加入少许盐——1勺料酒——半勺生抽——半勺老抽，搅拌均匀，腌制20分钟。

3. 第3步.

   焯水，捞出，备用。

4. 第4步.

   热锅热油，将鸡翅煎至两面金黄。

5. 第5步.

   加半勺生抽——一勺料酒——半勺老抽——330ml可乐——少许盐，烧开后转中火，焖10分钟。出盘。

6. 第6步.

   撒上芝麻，葱花，成盘。