小馄饨(调馅)

小馄饨(调馅)的做法
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小馄饨(调馅)的食材和调料

馄饨皮5元
后腿肉/前腿肉350克
鸡蛋1个
1-2整颗
1片
2瓣(可不加)
生粉适量
生抽2勺
料酒2勺
适量
半勺
胡椒粉少量(最好别少)
食用油满满一勺(必须加)

小馄饨(调馅)的做法步骤

  1. 第1步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第1步

    350克后腿肉

  2. 第2步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第2步

    配料(切碎)

  3. 第3步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第3步

    肉和配料全部加一起

  4. 第4步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第4步

    顺时针搅拌均匀。 每个人口味不同,想知道馅料咸淡,可以取一点点在陶瓷汤勺里,放微波炉里叮一分钟尝一下,馅料稍咸一点好吃。

  5. 第5步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第5步

    真香

  6. 第6步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第6步

    晚饭

  7. 第7步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第7步

    早饭~ 画重点:配料上说的勺,就是图片中的汤勺

  8. 第8步.小馄饨(调馅)的做法步骤 第8步

    新品!加入荠菜,冬天田埂上好多荠菜,长的丑,但是加入馅料里真的无比鲜美,好吃极了

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