每次在吉野家、食其家等各种家吃肥牛饭都深感肥牛好少。还是自己做吧,一次一盒肥牛,还是很满足的。
肥牛焯水,捞出备用
不粘锅加油,油温不要太高,大火下洋葱
洋葱出香味后,加入肥牛,加味淋,酱油,蚝油和水,大火烧。
根据口味,加盐,淀粉勾芡,出锅
根据个人喜好加温泉蛋,加白芝麻和海苔碎