爆炒鸭胗

爆炒鸭胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸭胗切片待用

2. 第2步.

   热锅倒油，加入蒜、小米椒出香

3. 第3步.

   倒入鸭胗爆炒，倒入适当的料酒去腥

4. 第4步.

   再加适量的豆瓣酱，酱油翻炒下，

5. 第5步.

   最后倒入大葱，翻炒均匀撒盐，倒入水等待沸腾，出锅撒一点鸡精✅

6. 第6步.

   放青椒也很赞哟