青椒杏鲍菇

青椒杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   青椒，胡萝卜切丝，蒜切末。

2. 第2步.

   杏鲍菇洗净，撕成条状。

3. 第3步.

   水开后，下杏鲍菇煮软，捞出备用。

4. 第4步.

   锅烧热，放入适量油，下蒜末炒香。

5. 第5步.

   放入杏鲍菇稍微翻炒。

6. 第6步.

   加入耗油和生抽，翻炒均匀。

7. 第7步.

   下青椒丝和胡萝卜丝翻炒。

8. 第8步.

   根据口味，调入适量的盐和糖。翻炒均匀即可。

9. 第9步.

   出锅。