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米糕
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米糕的食材和调料
红糖
适量
克
米大半碗
鸡蛋
2个
牛奶
250克
面粉
500克
发酵粉
3克
米糕的做法步骤
第1步.
大米浸泡五小时以上沥干水分加入两个鸡蛋和适量红糖,用榨汁机打碎。
第2步.
将面粉和发酵粉加入打碎的米粉中,加入温牛奶,搅拌好放在温暖处发酵两小时。
第3步.
直接上锅蒸或者在高压锅中刷油后倒入摁蛋糕模式20分钟即可。
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