白灼花螺

白灼花螺的做法步骤

1. 第1步.

   花螺洗干净、葱切段、生姜切段

2. 第2步.

   冷水下锅，倒入4-5勺黄酒

3. 第3步.

   水开后捞出花螺装盘。调酱料：一勺生抽、二勺醋、一勺凉开水、少许白糖，拌匀。美味花螺✌️