糯米锅巴

糯米锅巴的做法
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糯米锅巴的做法说明

香喷喷又酥脆的糯米锅巴,根本停不下来!

糯米锅巴的食材和调料

糯米700克
玉米淀粉50克
2克
玉米下油锅的量

糯米锅巴的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米提前一天晚上泡好。

  2. 第2步.糯米锅巴的做法步骤 第2步

    将泡好的糯米沥水,要沥水充分一些,不然下锅的时候油会炸,不要问我为什么知道😂。然后加入玉米淀粉和盐充分搅拌均匀,静置10分钟。

  3. 第3步.糯米锅巴的做法步骤 第3步

    锅里加入足够的油,需要炸。用一个这样的工具,薄薄的铺上一层,锅里炸至金黄捞出。

  4. 第4步.糯米锅巴的做法步骤 第4步

    出锅,请享用!

小贴士

建议夫妻一起做,一个负责往模具里面铺米,一个负责从锅里取出沥油,速度快而且能增进感情哦~~

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