红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)

红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法
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红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的食材和调料

薏米红豆80克
全麦面200克
酵母5克
芋头300克
羊奶10克
0卡代10克

红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤

  1. 第1步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第1步

    晚上和面,红豆薏米面自己用料理机磨好,以前弄得,放保鲜盒放起来就行。全麦面农村买的,不加白面的。放酵母和好,用保鲜膜盖上,用温水和面。弄好睡觉去了,晚安

  2. 第2步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第2步

    第二天起来,发现发了一点,不大,因为放了红豆薏米面是没有面筋的。

  3. 第3步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第3步

    芋头蒸好放羊奶粉和代糖0卡,搅拌均匀。包进去

  4. 第4步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第4步

    放蒸屉里发酵,这么大啦。太阳底下,中间学习去了,没注意,就休息时看看真开心

  5. 第5步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第5步

    中午要吃饭时,开蒸,电蒸锅30分钟,蒸完保温5分钟吧再关电,再过10分钟揭开锅盖

  6. 第6步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第6步

    挺大的哦,话说我第一次蒸面食

  7. 第7步.红豆薏米全麦馒头with芋头馅儿(自制,低卡,无油无糖)的做法步骤 第7步

    很开了开心,主要是健康,低卡,控制一个面团50克

小贴士

因为要无油无糖的全麦面,只能自己做,解锁和面技能后什么都想做了。

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