舒芙蕾松饼🥞草莓蛋糕🍓

舒芙蕾松饼🥞草莓蛋糕🍓的做法步骤

1. 第1步.

   草莓酱 草莓切成小颗粒 ➕细砂糖。开火煮至浓稠 草莓任🈶️小部分颗粒 离火 一边放凉

2. 第2步.

   草莓奶油 马斯卡彭芝士搅顺滑 少量多次加入淡奶油 混匀

3. 第3步.

   加入细砂糖和草莓粉 打至七分发 有流动性

4. 第4步.

   舒芙蕾松饼 蛋黄➕香草精➕牛奶混合均匀

5. 第5步.

   筛入低粉 混合均匀

6. 第6步.

   蛋清➕砂糖打发 再与蛋黄糊混合均匀

7. 第7步.

   用平底不粘锅 擦上黄油 稍过一会

8. 第8步.

   用冰淇淋挖球器 挖出面糊 放在平底锅里

9. 第9步.

   盖上锅盖 5分钟左右 翻面 再5分钟就好啦

10. 第10步.

    最后组装 放一片松饼 用草莓围一圈 中间放上草莓酱 盖上另一片松饼 在顶上淋上草莓奶油 再放上草莓即可