鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨

鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法
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鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法说明

女儿现在30个月,不吃馄饨饺子包子等有馅儿的东西,唯独这款小金鱼馄饨每次25个打底。自己包,用料好,吃得放心。这个方子献给宝妈以及爱吃馄饨的你。

鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的食材和调料

基围半斤
猪里脊60g左右
馄饨皮一块钱的量
胡萝卜一小段
1片
一根
淀粉小半勺
生抽小半勺
一丢丢

鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第1步

    活虾剥虾仁,去虾线,将虾仁猪里脊剁碎,胡萝卜葱姜切碎,放小半勺生抽,略撒一点点盐,一点点淀粉,搅拌均匀(也可以稍微放一点点食用油)

  2. 第2步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第2步

    小馄饨皮一切二

  3. 第3步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第3步

    馅儿放三角形中间

  4. 第4步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第4步

    如图折起来

  5. 第5步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第5步

    如图

  6. 第6步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第6步

    如图

  7. 第7步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第7步

    两边捏起来

  8. 第8步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第8步

    水开入锅,馄饨飘起来后放一点头水紫菜进去,也能撒一些虾皮(原谅我家紫菜泛滥)

  9. 第9步.鲜掉眉毛[辅食]小金鱼馄饨的做法步骤 第9步

    实在来不及,可以小馄饨皮对切后,放馅儿直接随意捏起来

小贴士

这个馄饨因为是给宝宝吃的,如果1岁以内,可以不放生抽和盐,1岁后,根据自家口味酌情放调料。这样做出来的小馄饨,小朋友一口一个,皮薄馅儿鲜嫩,特别好吃。当然,大人也是非常爱!!包一些冷冻起来,应急吃,营养美味。

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