油焖春笋

油焖春笋的做法步骤

1. 第1步.

   春笋去皮，切头，取最嫩的部分，切成块

2. 第2步.

   热锅倒油，油大约2大勺，小火加入春笋炒香，加入2大勺生抽，少许老抽，1勺蚝油，1勺白糖翻炒均匀

3. 第3步.

   加入1大勺料酒，倒入半碗水，翻炒均匀，盖上锅盖，中小火焖20分钟

4. 第4步.

   焖好后，加入2大勺芝麻油，炒匀，就可以出锅啦