好吃又减脂的鸡米花，去肯德基都买不到！
杏鲍菇洗净切小块，撒少许盐腌制一会儿。
再嗑入两个鸡蛋。
加入胡椒粉，孜然粉，椒盐粉，五香粉，同杏鲍菇一起搅拌均匀。
杏鲍菇依次裹上淀粉，蘸上清水，最后裹一层面包糠。
油锅大火烧热后转小火，放入杏鲍菇，炸至金黄捞出。
过不了多久，就要开启露胳膊露腿模式了，而那些致力于减肥却又管不住嘴的小哥哥，小姐姐们，不妨试着把这份健康低卡的杏鲍菇鸡米花放入180°的烤箱”叮“15分钟，配上番茄酱，咔吱咔吱吃一盘，内心毫无罪恶感
制作方法 —— 若大家觉得油炸浪费油，可以换用烤箱或空气炸锅来制作素鸡米花。