早餐是一天中的第一顿饭，刚刚睡醒的肠胃需要一个健康营养又易消化的食物，来唤醒一天的开始。上班族为了节省时间，早餐基本都是在路上解决，其实在家也可以快速的做一顿丰盛而又美味的早餐
面粉加水调匀，可以希一点，电饼铛加热后倒入面液，均匀的抹平，待底部凝固后打入一颗鸡蛋，并打散抹开，撒上芝麻
待蛋液基本凝固后反面，抹上辣椒酱，或者其他喜欢吃的酱，放上一根火腿肠，慢慢卷起
一个好吃的鸡蛋卷饼就做好啦
营养又健康，一个人也可以吃的很好哟✌
其实不光可以卷火腿肠，还可以根据自己的喜好加入生菜，黄瓜，胡萝卜，培根等等，涂抹的酱也可以按照自己的口味随意改变，非常方便。
在反面和卷起的时候，一定要小心烫手