紫苏是一种兼备食疗和药用两种功效的香料,具有解表散寒、行气和胃的功效。紫苏加上鸡肉,味道芳香独特,十分下饭,老少皆宜。
备好材料;
准备: 鸡腿切块,葱姜蒜切片
鸡腿中放入蚝油和葱姜蒜,抓匀后腌制半小时;
腌制好的鸡腿放入盘中;
撒上紫苏叶;
能量土锅中适量水,放入蒸架,再放入鸡腿,选择“松软饭”模式,程序结束后就可以出锅啦。
更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。
1.鸡腿提前腌制会更加入味;
2.紫苏的用量根据个人口味而定。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书