
紫苏是一种兼备食疗和药用两种功效的香料,具有解表散寒、行气和胃的功效。紫苏加上鸡肉,味道芳香独特,十分下饭,老少皆宜。

备好材料;

准备: 鸡腿切块,葱姜蒜切片

鸡腿中放入蚝油和葱姜蒜,抓匀后腌制半小时;

腌制好的鸡腿放入盘中;

撒上紫苏叶;

能量土锅中适量水,放入蒸架,再放入鸡腿,选择“松软饭”模式,程序结束后就可以出锅啦。

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1.鸡腿提前腌制会更加入味;
2.紫苏的用量根据个人口味而定。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书