视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱

视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法
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视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法说明

牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn

视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的食材和调料

(牛佤)冻干松茸适量
肉末适量
青椒适量
淀粉适量
蚝油适量
酱油适量
食盐适量

视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤

  1. 第1步.视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤 第1步

    将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,切碎备用。

  2. 第2步.视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤 第2步

    把切碎的牛佤·冻干松茸菌放入肉末中,添入适量酱油,淀粉和食盐,腌制待用。

  3. 第3步.视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤 第3步

    把青椒切段,备用。

  4. 第4步.视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤 第4步

    把腌制好的肉末酿入青椒段中,备用。

  5. 第5步.视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤 第5步

    热锅下油,把酿好肉馅的青椒入锅煎至熟透,即可出锅。

  6. 第6步.视频|松茸酿虎皮青椒|牛佤松茸食谱的做法步骤 第6步

    用淀粉和蚝油调制好芡汁,浇淋至食材上,即可享用。

小贴士

1、肉末选用三肥七瘦的猪肉,口感更佳。

2、由青椒截面的肉馅开始煎制,可以避免把青椒煎糊。

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