之前分享过如何用饺子皮制作出薄薄的春卷皮,大家都表示觉得非常有趣呢!而且比起直接用饺子皮,做成了春卷皮会更显得皮薄馅多,是许多人一直追求的口感哦,宝宝也不例外,薄薄的皮更容易咀嚼,所以也更容易被宝宝接受哦。
这次分享的香蕉春卷,馅料非常简单,只是香蕉跟奶酪就可以了,清甜软烂的香蕉配合着奶香浓郁又补钙的奶酪,一口咬下去有种爆浆的感觉。香蕉号称为“快乐水果”、“智慧水果”,营养丰富,助消化、缓解便秘,而且自带香甜,味道很容易被宝宝接受,很多妈妈刚添加果泥时都喜欢选择香蕉。你们还可以试着换各种可以压泥的馅料,例如芒果、熟南瓜、熟紫薯等,都是不错的选择哦。
建议月龄:12m+
饺子皮每叠上一层涂上一层油
如此反复叠起
一般叠十层以上的厚度才方便擀开
用擀面杖擀开擀薄
擀好的饺子皮上蒸锅蒸2-3分钟,备用
香蕉切块
压泥
倒入奶酪碎翻拌均匀
之前做好的春卷皮层层撕开
春卷皮中间放点馅料
包起
倒油热锅,小火放入春卷
翻动,两面煎香即可
对半切块
哇!馅料满满,太香了
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