周末回老家摘了很多绿香椿～香椿是发物哦，有些人不能吃香椿含亚硝酸盐，硝酸盐，食用前最最最好用开水烫下
香椿头用开水烫下，挤干水切碎。打入鸡蛋，加入适量食用盐。锅里倒适量食用油，煎吧煎吧，翻身煎吧煎吧。装盘吃吧吃吧～
