开始做“黄金馒头”因为家人不太喜欢吃馒头,扔了怪可惜的,我就用馒头裹鸡蛋,吃起来特别香软
将买来的馒头切片
鸡蛋打碎(一定要打得特别碎要不鸡蛋不均匀不好吃)馒头的反正面都沾上鸡蛋
小火(油温一定不要太高要不会糊)炸制两面金黄
炸好出锅控油就ok了,“黄金馒头”就完成了,碰上汤或者豆浆都特别好吃
鸡蛋一定打碎用小火炸