炝炒空心菜

炝炒空心菜的做法
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炝炒空心菜的做法说明

简单的家常味道,吃多了大鱼大肉偶尔也得来点青菜清清肠胃。

炝炒空心菜的食材和调料

空心菜1把
辣椒5个
适量
2瓣
2克
1勺

炝炒空心菜的做法步骤

  1. 第1步.炝炒空心菜的做法步骤 第1步

    到菜市场买一把,贼新鲜又漂亮的空心菜。

  2. 第2步.炝炒空心菜的做法步骤 第2步

    将空心菜洗净切段,蒜和干辣椒也洗净切好备用。

  3. 第3步.炝炒空心菜的做法步骤 第3步

    将锅里倒入油,不等油热就放入干辣椒和蒜片,煸出香味儿以后放入备好的空心菜翻炒翻炒。

  4. 第4步.炝炒空心菜的做法步骤 第4步

    炒五分钟以后就可以啦,放入盐,鸡精,可以放点耗油,OK,出锅啦。

小贴士

放蒜和干辣椒的时候油温不能过干偶,不然会焦的。

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