主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。 春天到了，又到了吃草莓的季节！所以不用冰淇淋机的无糖草莓冰淇淋教给你们！
草莓去蒂洗净沥干水分后装袋冰冻。
冷藏的淡奶油打发，放入冰箱冷藏30分钟。
开心果去皮碾碎备用。
香草荚取出香草籽备用。
冷冻的草莓和香草籽混合打碎，混合淡奶油和开心果即可。再放到冷冻室保存。
1. 淡奶油打发前一定要冷藏，不然打发不了。
2. 打发的淡奶油放冰箱里冷藏，不能冷冻。
3. 想要吃甜一些的话可以在搅打草莓的时候适量加些糖。
4. 开心果要选用原味的，不要选用加了盐的。