麻辣牛肉

麻辣牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   买牛肉选黄瓜条或是腿肉都很好，我给家里吃买的黄瓜条73一斤

2. 第2步.

   切好加香叶、八角茴香等焯水，清洗去水

3. 第3步.

   切生姜切丝、蒜切块（炒了也好吃）、洋葱条

4. 第4步.

   干辣椒剪段，选辣椒按个人口味（怕辣的选不辣椒）

5. 第5步.

   锅热油，放入牛肉、生姜、大蒜、洋葱翻炒，水分干后加入少许酱油上色，加料酒、盐提味，最后加入辣椒干翻炒1分钟左右起锅（喜欢的小伙伴还可以加点白芝麻，我忘了买没有加）

6. 第6步.

   美味的麻辣牛肉出锅了，老公一口气吃完了（这是我对家人满满的❤️）