花生泡几个小时,藕去皮切块,生姜切片,葱白切段,葱青切碎。
将排骨洗干净,锅里面放入清水、生姜、排骨,大火烧开,焯一下
取一个砂锅或者高压锅,倒入排骨,藕块,花生,姜片,葱段,熬煮。熬好了加点盐,撒点葱花就可以了,鸡精啥的都不需要加,简单又鲜儿。图中的绿叶子是赵夫人采的桑叶,不做食谱中的添加必备食材。