秋葵豆腐沙拉

秋葵豆腐沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块备用。

2. 第2步.

   秋葵用开水焯一下，大约有个半分钟就可以了。这样可以保留秋葵的脆口。时间太久，就软了。

3. 第3步.

   熟了的秋葵，切掉果蒂（就是老的不能吃的头部），剩下的部分切1厘米宽的小段。

4. 第4步.

   切好的秋葵，放在豆腐上面，浇上沙拉汁，撒上海苔碎即可。