无需揉面的快手葱花鸡蛋饼

无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法
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无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法说明

又香又嫩的鸡蛋饼常常是我起床的动力,也是我新一天的力量源泉,食材简单,不需要揉面,用时不过短短几分钟,非常适合小白

无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉35克
50克
1小根
2克

无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    碗中放入面粉,鸡蛋,葱花,盐,水

  3. 第3步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    将所有食材搅拌,搅拌至没有面疙瘩,这时面糊呈稀糊状

  4. 第4步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    平底不粘锅中放入少量油

  5. 第5步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    油热倒入一小勺面糊,晃动锅把饼摊圆

  6. 第6步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    中小火慢煎至两面金黄(饼很薄,所以很快就煎好了),煎好拿出就完成了

  7. 第7步.无需揉面的快手葱花鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    一个人吃,所以只用了一个鸡蛋,做了三小张,如果想要多做,按原料比例增加就可以了

小贴士

煎鸡蛋饼的时候最好用平底不粘锅
盐的量根据个人口味放

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