人参红枣枸杞酒

人参红枣枸杞酒的做法
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人参红枣枸杞酒的做法说明

人参,去核红枣,枸杞子,是基础的人参酒配方,味道甘甜可口,具有补气补血的功效。

人参红枣枸杞酒的食材和调料

人参80根
枸杞500克
红枣500克
50度高粱大曲20斤

人参红枣枸杞酒的做法步骤

  1. 第1步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第1步

    这个配方是基础酒,用的是5~10克的小人参80根。

  2. 第2步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第2步

    红枣直接用去核的红枣片,省了去核的辛苦。

  3. 第3步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第3步

    人参洗干净后,用酒再清洗一遍,红枣和枸杞也用酒清洗一遍,然后放进酒缸里~

  4. 第4步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第4步

    50度高粱酒加满~

  5. 第5步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第5步

    基本上所有的材料都浮了起来( •̀∀•́ )

  6. 第6步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第6步

    侧面看,有点金黄色(ง •̀_•́)ง

  7. 第7步.人参红枣枸杞酒的做法步骤 第7步

    浸泡半个月后,颜色逐渐变成这种红褐色( •̀∀•́ ) 建议浸泡三到六个月再饮用~

小贴士

1、萝卜天克人参,所以如果觉得吃了人参上火,可以吃胡萝卜或者白萝卜解参热。
2、人参不可与黎芦,五灵脂同服,应了十八反和十九畏,切记。

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