香煎鱼饼

香煎鱼饼的做法步骤

1. 第1步.

   马鲛鱼肉经过冰冻带回广州，拿出来解冻好，打入鸡蛋和适量盐

2. 第2步.

   加入适量的番薯淀粉

3. 第3步.

   搅和均匀

4. 第4步.

   加入少许葱花一起搅和，微成块状即可

5. 第5步.

   起锅烧油，鱼浆摊平，小火半煎半炸

6. 第6步.

   炸至两面微微金黄

7. 第7步.

   控油捞出

8. 第8步.

   酥脆香口，这是家的美味！