一直爱吃油条,但每次买外面油条吃的时候总是在想我又在吃垃圾食品,罪过,罪过。为了吃的放心,唯有自己动手
所有料都放盆中一起和,揉好的面静置20分钟,然后用保鲜膜包好放冰箱低温发酵一晚上
第二天早上起来,从冰箱取出用擀面杖擀成稍薄,然后用刀切,再把两片叠加一起,用筷子中间一压
两头粘起来,再向两边拉扯一些
下热锅油炸
炸至金黄色
装盘
第二天早上拿出来不要揉面