苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜切片，放盐腌出水分

2. 第2步.

   两个鸡蛋放点盐，打散

3. 第3步.

   苦瓜冲水后，放热锅里煸干，放油炒一下，下点盐

4. 第4步.

   待苦瓜变色后，倒入蛋液

5. 第5步.

   蛋液凝固是，翻面再煎一下

6. 第6步.

   出锅装盘