莆田泗粉

莆田泗粉的做法
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莆田泗粉的做法说明

这个四月份的季节,时冷时热的煮上一锅泗粉。既好吃又不油腻💃🏻

莆田泗粉的食材和调料

湿泗粉1斤
卷心菜半个
海蛎4两
五花肉4两
豆腐10块
红萝卜半根
香肠1根
菲菜8根
4瓣
2片
半勺
小小半勺
料酒1勺
半勺

莆田泗粉的做法步骤

  1. 第1步.莆田泗粉的做法步骤 第1步

    准备所需材料

  2. 第2步.莆田泗粉的做法步骤 第2步

    1、油锅烧热下入蒜片、姜,翻炒片刻。 2、下入五花肉盐少许翻炒均匀,炒至微黄出油。 3、下入包菜红萝卜翻炒均匀。 4、下入油豆腐、香肠、海蛎翻炒片刻。 5、下入开水、泗粉煮沸,小火炖煮3分钟。6、放入鸡粉、盐、料酒、醋搅拌均匀即可😎

  3. 第3步.莆田泗粉的做法步骤 第3步

    烧开小火煮至3分钟☺️

  4. 第4步.莆田泗粉的做法步骤 第4步

    加入调料准备出锅☺️

  5. 第5步.莆田泗粉的做法步骤 第5步

    美味的莆田泗粉💃🏻

小贴士

喜欢吃酸辣口味的醋和老干妈可以加上,🤣说着就能流口水🤤的一道菜☺️

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