芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的做法
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芒果千层蛋糕的做法说明

我想做,娃娃想吃,我们一拍即合就做了,第一次

芒果千层蛋糕的食材和调料

动物 奶油60克
牛奶1盒
黄油30克
低筋面粉30克
细砂糖20克
鸡蛋1个
芒果4个

芒果千层蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.芒果千层蛋糕的做法步骤 第1步

    安佳黄油隔热水化开,依次倒入牛奶、鸡蛋、底筋面粉搅拌均匀(出来浓度低,但是不要担心千层皮一样可以出来,太浓皮很厚)

  2. 第2步.芒果千层蛋糕的做法步骤 第2步

    锅加热后改小火,用一个勺均舀糊均匀铺在锅面上,千层皮单面煎看中间鼓小泡就是好了,起锅摊凉(第一个没有把握好破了)

  3. 第3步.芒果千层蛋糕的做法步骤 第3步

    做10片千层皮,芒果、香蕉等水果切小丁备用,奶油加糖、柠檬汁用打蛋器打泡发,水果与奶油一层层铺上千层皮面,放入冰箱保鲜(稳定奶油)

  4. 第4步.芒果千层蛋糕的做法步骤 第4步

    没有放冰箱(小朋友吃,爱咳嗽)切开,美味不止一点点,吃的很开心,一般不放太多糖,个人看情况

小贴士

奶油要打泡发哦

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