㊙️制黄豆烧咸鸭（阿芝原创）

㊙️制黄豆烧咸鸭（阿芝原创）的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆提前泡3个小时

2. 第2步.

   四分之一只咸鸭洗干净，泡三个小时

3. 第3步.

   将泡好的咸鸭洗干净，切块

4. 第4步.

   泡好的黄豆洗干净，沥水

5. 第5步.

   准备好葱段、生姜、干辣椒、八角

6. 第6步.

   锅中倒入适量的油，热油

7. 第7步.

   油热后，调成小火，倒入香料爆香

8. 第8步.

   倒入咸鸭翻炒

9. 第9步.

   倒入黄豆进行翻炒。

10. 第10步.

    倒入适量的老抽、生抽、王守义十三香，继续翻炒。

11. 第11步.

    换锅，倒入电压力锅，加入适量的热水，选择煲汤的模式。 最后再倒出来，继续放在不粘锅里面大火翻炒收汁即可。

12. 第12步.

    如果自家的咸鸭腌制的比较咸，那就多泡一会，或者在炒制的过程中加一点点白糖中和一下。 真的超级下饭，超超超好吃，嘿嘿