冬阴功海鲜披萨

冬阴功海鲜披萨的做法

13人浏览0人收藏奶酪大使妙可蓝多

冬阴功海鲜披萨的做法说明

冬阴功汤，是泰国和老挝一道极富特色的酸辣口味汤品。
“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
我们今天把这个特色菜的味道放到披萨上，想不到吧？

冬阴功海鲜披萨的食材和调料

虾仁	20克
墨鱼	20克
草菇	20克
银芽	5克
香菜	5克
马苏里拉奶酪	80克
去皮番茄酱	100克
冬阴功酱	15克
椰酱	15克

冬阴功海鲜披萨的做法步骤

第1步.
去皮番茄酱、冬阴功酱、椰酱按适当比例烧开，制成披萨底酱。

第2步.
虾仁、墨鱼、草菇、银芽，分开过水

第3步.
披萨饼底上，均匀涂上调好的冬阴功口味底酱

第4步.
撒上虾仁、墨鱼、草菇至披萨表面

第5步.
撒上马苏碎，进预热220度的烤箱烤5至6分钟

第6步.
披萨出炉后，撒上银芽、香菜碎即可

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