虽然其貌不扬，但是就是好吃、视频不知道为什么放出来像素就变低了！有点像东北乱炖。
牛蛙腌制比较重要：牛蛙切块，加入生抽、胡椒粉、蚝油、蛋液、生粉、抓匀腌制！
热锅下油，下牛蛙先煸熟，捞出、热锅放入适量老干妈炒香，然后放入洋葱、如图红绿椒、牛蛙翻炒。再放土豆翻炒
倒入水淹没，煮至土豆熟透，加入醋和糖，放入香菜出锅！
