上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽

上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法
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上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法说明

超爱吃糖醋黄豆芽/绿豆芽的,每次都能吃好大一份,今天也不例外哒,用的食材是黄豆芽,个人觉得这个配方用绿豆芽更好吃哦,酸甜爽脆!

上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的食材和调料

黄豆芽300克
生抽1勺
1勺
温水3勺
9度米醋3勺
5片
食用油2勺

上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤

  1. 第1步.上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤 第1步

    1勺生抽+1勺白糖+3勺温水+3勺米醋拌匀

  2. 第2步.上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤 第2步

    大火,2勺油,5片生姜爆香

  3. 第3步.上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤 第3步

    大火,倒入黄豆芽,翻炒5遍

  4. 第4步.上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤 第4步

    大火,加入调料,翻炒2遍

  5. 第5步.上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤 第5步

    1)中火,盖上锅盖,焖煮5分钟。 2)大火,打开锅盖,翻炒2遍,收汁出锅

  6. 第6步.上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法步骤 第6步

    酸的够味!

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