虫草花排骨汤

虫草花排骨汤的做法
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虫草花排骨汤的做法说明

虫草花、桂圆、红枣、枸杞都是十分温补的食材,所以这是一款养生汤哦,关键是还很简单。这次汤的主料用的是排骨,大家可以试试土鸡肉,味道应该更甜。

虫草花排骨汤的食材和调料

排骨500g
虫草15g
红枣8粒
桂圆5个
枸杞1撮
1块

虫草花排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨下锅煮去血水和油沫,然后用清水洗净。

  2. 第2步.

    姜切片,煲汤材料也用清水洗净。

  3. 第3步.

    把排骨和煲汤材料放入电饭煲的锅中,加适量水,调1个小时。

  4. 第4步.

    起锅前加入适量盐即可。

小贴士

1.排骨一定要焯水,这样煲出的汤才不油;
2.汤的多少根据自己口味加,但是不能太多,否则味道淡。

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