宝贝女儿总在外面买煎饼，感觉不太卫生，就自己学着做，网上买的摊煎饼工具，经过几次实战，面也费了好多，越做越好了！👍👍👍
1将绿豆粉和白面混合，加温水一个方向搅拌，加入一勺淀粉。调至挑起能成一条线不断开，不要太稠。 2将香菜香葱切碎备好。 3将几种酱调好放些水(辣酱单放) 4鸡蛋---做几个放几个。 5薄脆---不好买呀！哈哈哈
锅热油刷抹油，小火放入混合面，用板刮平刮薄，打鸡蛋抹匀，撒上黑芝麻。
翻面，抹上酱，撒上香菜，小葱，放上薄脆切两下弄成碎片，喜欢辣的可以抹点辣酱。两片一合，成了。
如果面皮摊不好，告诉你一个小窍门，就是热锅抹油后关火，放面摊薄面皮后再开火打鸡蛋…这样就不会急得手忙脚乱的。😋😋😋