奶香麦麸呛面馒头

奶香麦麸呛面馒头的做法步骤

1. 第1步.

   所有原料放到和面机内，混合

2. 第2步.

   分次加入牛奶，和成光滑面团

3. 第3步.

   温暖处饧发两倍大

4. 第4步.

   撕小块放入和面机，再加入一杯干面粉

5. 第5步.

   一档搅拌到看不到干面粉，面团基本光滑

6. 第6步.

   取出，揉成长条，尽量要轻柔，整形就可以了，太用力表面就不光滑了

7. 第7步.

   切成馒头形状

8. 第8步.

   进蒸箱饧发

9. 第9步.

   大概二十分钟，用手按压面团会反弹，就可以了

10. 第10步.

    蒸25分钟出锅

11. 第11步.

    切片，裹蛋液煎了一个

12. 第12步.

    非常香

13. 第13步.

    配个凉菜，小米粥