吃了一次蒜蓉鸡翅之后好好吃,想试试看虾可不可以做,也很好吃,也不会有生蒜的味道。
虾洗净,去除虾须虾脚,开背去除虾线。大半头蒜切碎,加料酒、盐、生抽腌制1小时
剩下的蒜和小米椒用少量橄榄油搅拌均匀
锡纸平铺在平底锅上,把腌制的虾和调好的蒜蓉放在锡纸上,小火蒸5.6分钟就可以吃啦~~~
腌制虾这一步可以早一点就腌上