清香饼

清香饼的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜槐花摘掉杆子，冲洗两三遍（我们自家的槐树）。捞出沥干，不用过分控水，因为要加面粉。

2. 第2步.

   和了面，和到差不多每颗槐花上都沾了面糊即可。（下锅之前忘了拍照，就这张代替了^_^）

3. 第3步.

   不粘锅内放入少许油（为健康，我用的橄榄油），再放入用手团好的槐花，用锅铲压成薄饼状，煎制。

4. 第4步.

   煎至两面金黄色即可。

5. 第5步.

   加了面粉多的话，要多煎一会儿。