紫菜馅的扁食

紫菜馅的扁食的做法
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紫菜馅的扁食的食材和调料

扁食皮
瘦肉适量
紫菜适量
鸡蛋1个
香菜适量
香醋适量

紫菜馅的扁食的做法步骤

  1. 第1步.紫菜馅的扁食的做法步骤 第1步

    备好偏食皮

  2. 第2步.紫菜馅的扁食的做法步骤 第2步

    瘦肉剁碎,加入半个蛋清,紫菜适量,盐,酱油,腌制几分钟入味

  3. 第3步.紫菜馅的扁食的做法步骤 第3步

    然后开始包,自己吃的,肉包的比较多

  4. 第4步.紫菜馅的扁食的做法步骤 第4步

    沸水下锅,锅中加点盐,防止黏锅,全部浮起来,说明熟了,煮好可以撒点香菜,出锅后依据个人口味加入适量香醋

小贴士

盘子须擦干,不然会黏住,导致破皮。

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