鸽子汤

鸽子汤的做法
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鸽子汤的做法说明

古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

鸽子汤的食材和调料

鸽子1只
枸杞一小把
5片
红枣9颗
百合一小把
料酒2勺
胡椒粉适量
适量
香菇7朵

鸽子汤的做法步骤

  1. 第1步.鸽子汤的做法步骤 第1步

    鸽子改刀鸽子头不要,香菇百合泡发,鸽子焯水

  2. 第2步.鸽子汤的做法步骤 第2步

    红枣枸杞洗净

  3. 第3步.鸽子汤的做法步骤 第3步

    把处理好的食材全放到锅里加水没过鸽肉,小火炖30分钟左右,出锅前加盐,胡椒粉,蒜叶。

  4. 第4步.鸽子汤的做法步骤 第4步

    装盘。

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