鲜虾土豆片
鲜虾土豆片的做法说明
经常去海边,有一回带媳妇去了吃了一次黄骅地方菜鲜虾土豆片,媳妇很喜欢,根据媳妇口味,回来后经过改良,有了这一道菜。
鲜虾土豆片的食材和调料
| 鲜虾 | 十几只 |
| 土豆 | 一个 |
| 青椒 | 两个 |
| 芹菜 | 一根 |
| 香菜 | 若干 |
| 大蒜 | 十瓣 |
| 郫县豆瓣酱 | 两勺 |
| 白糖 | 十克 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 海鲜酱油 | 两勺 |
| 醋 | 两勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 花椒 | 十粒 |
| 大料 | 三个 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 三片 |
鲜虾土豆片的做法步骤
- 第1步.

鲜虾洗净去虾线,➕料酒腌制十分钟
- 第2步.

土豆切片
- 第3步.

青椒切段
- 第4步.

不用说了
- 第5步.

蒜末
- 第6步.

香菜切段
- 第7步.

炒虾🍤
- 第8步.

花椒大料放油
- 第9步.

炒酱
- 第10步.

下土豆喷醋
- 第11步.

佐料放入炒熟
- 第12步.

放青椒
- 第13步.

蒜和香菜最后
- 第14步.

出锅
- 第15步.

就是这次不好看