爆浆蛋包饭

爆浆蛋包饭的做法
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爆浆蛋包饭的食材和调料

鸡蛋4个
米饭一碗
胡萝卜适量
适量
牛奶10毫升
适量根
肉丁鸡肉牛肉猪肉火腿适量
酱油和耗油各1勺
酱汁(自配)适量

爆浆蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第2步

    炒饭,塑形(如图)

  3. 第3步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第3步

    烧酱汁,打鸡蛋,加入10毫升牛奶(如图)

  4. 第4步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第4步

    过滤蛋液(此步骤可忽略),锅放油煎蛋(如图)

  5. 第5步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第5步

    小火,用筷子快速搅动锅中的蛋液,使它成为棉絮状,这一步很重要,要快,要稳,能否成功爆浆就在这一步,本人因为接电话错过最佳火候,很恼火!你们懂得……

  6. 第6步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第6步

    爆浆不成功影响到我后面的发挥,唉……对我我这种力求完美的人来说有点小小的失落,无赖,哭着也要录完……用刀划开的那一刻最惊心动魄的时刻,可惜我划出的是惊吓,😭

  7. 第7步.爆浆蛋包饭的做法步骤 第7步

    浇上酱汁,洒上黑芝麻……虽然不完美,但必须有始有终!祝愿小伙伴们都比我做的漂亮成功,每天有好食欲,好心情——哇,这篇我居然写这么多,

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