椰香千层糕

椰香千层糕的做法
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椰香千层糕的做法说明

牛奶邂逅了红糖椰浆--层层叠叠--相亲相爱--口齿留香

椰香千层糕的食材和调料

椰浆400克
马蹄粉250克
牛奶200克
3片

椰香千层糕的做法步骤

  1. 第1步.椰香千层糕的做法步骤 第1步

    准备以上材料,温水180ml加OZCow全脂奶粉5勺搅拌均匀

  2. 第2步.椰香千层糕的做法步骤 第2步

    锅里加三碗水,放入片糖融化

  3. 第3步.椰香千层糕的做法步骤 第3步

    把马蹄粉平均装在两个盆里

  4. 第4步.椰香千层糕的做法步骤 第4步

    一份马蹄粉加入250ml水搅拌均匀过筛备用

  5. 第5步.椰香千层糕的做法步骤 第5步

    另一份马蹄粉加调好的纯牛奶200ml,混匀过筛备用。

  6. 第6步.椰香千层糕的做法步骤 第6步

    把加了清水的马蹄粉倒入煮溶的糖水里面混匀。(糖水冷却到大概40-50度)

  7. 第7步.椰香千层糕的做法步骤 第7步

    在加了纯牛奶的那一碗马蹄粉加上椰浆400ml混匀。

  8. 第8步.椰香千层糕的做法步骤 第8步

    红糖浆和牛奶椰浆准备好了

  9. 第9步.椰香千层糕的做法步骤 第9步

    水开开始上锅蒸,一层一层蒸熟,每层大概蒸三到五分钟

  10. 第10步.椰香千层糕的做法步骤 第10步

    全部蒸完关火焖五分钟

  11. 第11步.椰香千层糕的做法步骤 第11步

    蒸好出锅放冷却

  12. 第12步.椰香千层糕的做法步骤 第12步

    放冰箱冷却后切块

  13. 第13步.椰香千层糕的做法步骤 第13步

    切好装碟

  14. 第14步.椰香千层糕的做法步骤 第14步

    也可以搞点造型

  15. 第15步.椰香千层糕的做法步骤 第15步

    漂亮吧

  16. 第16步.椰香千层糕的做法步骤 第16步

    舍不得吃掉了

  17. 第17步.椰香千层糕的做法步骤 第17步

    看到🐈流口水了吗?

小贴士

做好的千层糕要等全部冷却后才切

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