西兰花是一种比较常见的家常蔬菜,白灼和爆炒是常见的两种吃法。今天给大家带来一种新式吃饭:清蒸西兰花,做法简单,口感也比较清爽。
西兰花洗净、切块
切块的西兰花热水灼一下
配料切碎,热油锅煸炒一下,加水收汁
淋上摆好的西兰花上
放入蒸烤箱,启动纯蒸100度功能,无需预热,蒸23分钟
成品
普通蒸锅水烧开后蒸8min即可