8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线

8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法
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8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法说明

我家宝宝比较爱吃面线,因为食材可以随意更换,所以最近隔一天会做一次,鲜虾,鱼肉,鸡肉比较常做。蔬菜随意换。有营养而且好咀嚼。
图片是鲜虾胡萝卜做的,日常带娃拍照不及时。

8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的食材和调料

2-3只
胡萝卜4片
蛋黄1个
蛋白一小半(可不放)
面粉适量

8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法步骤

  1. 第1步.8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法步骤 第1步

    鲜虾去头、去虾皮、开背去虾线。清洗干净。放柠檬片或姜片腌10分钟。 胡萝卜切片开水煮熟,放凉。

  2. 第2步.8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法步骤 第2步

    将虾肉,胡萝卜切小块,放入料理机。 加入一个蛋黄,小半个蛋白。

  3. 第3步.8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法步骤 第3步

    搅打细腻。

  4. 第4步.8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法步骤 第4步

    搅打细腻之后,根据虾泥的稠稀加入适量面粉搅拌均匀。(面粉不要加多,口感不好。) 装入裱花袋,剪0.3厘米左右的小口。

  5. 第5步.8月龄宝宝辅食–鲜虾时蔬鸡蛋面线的做法步骤 第5步

    锅内烧开水,最小火挤面线。 最好不要勺子去搅拌,轻轻推一下即可,防止面线断裂。 开锅煮3-5分钟,煮熟后,加几滴核桃油,营养美味的鲜虾面线做好了。

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